
Coffee Hub - Guatemala SHB EP Huehuetenango – Økologisk
| Kaffe fra det lokale risteri, Coffee Hub |
Huehuetenango er en mild kaffe med florale noter samt noter af marcipan. Elegant og let med en tydelig eftersmag af mørk chokolade.
Denne kaffe er dyrket i Huehuetenango i 1.600-1.700 meters i det nordvestlige Guatemala. I Huehuetenango stiger varm luft stiger op fra sletterne i Oaxaca i Mexio. Vindene blander sig med køligere luft fra Cuchumatanes-bjergene, og det skaber et mikroklima med optimale dyrkningsbetingelser.
Vi har valgt en full city ristning, som er en lidt mørkere mellemristning. Denne variant egner sig godt til filter- og stempelkaffe men kan også bruges til espresso.
Nettovægt: 250g